びえい小麦セミナー「美瑛産小麦の今とこれから」について、お勉強生産者さんからは美瑛で農業をするご苦労、美瑛町農協の方からは美瑛町農協の取組やこれからについて、ヴィロンの西川氏、ラ・テールの小林氏、美瑛料理塾の齋藤氏と名だたる方々のお話を伺いました。一流の方々のお話をお伺いすることは本当に勉強になりますね。