つけ麺（和風）
「つけ麺（和風味噌）」
(☆＝プラス)
手軽さ：☆☆☆☆☆
（混ぜて茹でるだけ！）
時間：☆☆☆☆★
（ゆで時間で！）
費用：☆☆☆☆★
（まぁつけだれだけなんで！）
<材料>一人分
・中華めん（今回はマルタイ棒ラーメン）…一人前
☆赤みそ…大さじ１ぐらい
☆スリゴマ…大さじ1ぐらい
☆オイスターソース…小さじ1ぐらい
☆かつおぶし…沢山
☆白だし…適量
☆醤油…適量
☆酢…適量
☆（あれば）酒…適量
〈作り方〉
１、中華めんをゆがきます。
しっかり混ぜましょう！
２、☆を混ぜ、ゆがいてるお湯を150㏄ぐらいとってのばします。
３、中華めんを湯切りして盛ります
４、
完成
ハイ、超かんた～ん
つけたらこんな感じ！
ささみとかをつけてもおいしそうですな！
ネギとか薬味を入れてもなかなか合いそうですな!!
たれに氷入れて冷麺風でもいけそうですわ！
美味かったですよ
(☆＝プラス)
手軽さ：☆☆☆☆☆
（混ぜて茹でるだけ！）
時間：☆☆☆☆★
（ゆで時間で！）
費用：☆☆☆☆★
（まぁつけだれだけなんで！）
<材料>一人分
・中華めん（今回はマルタイ棒ラーメン）…一人前
☆赤みそ…大さじ１ぐらい
☆スリゴマ…大さじ1ぐらい
☆オイスターソース…小さじ1ぐらい
☆かつおぶし…沢山
☆白だし…適量
☆醤油…適量
☆酢…適量
☆（あれば）酒…適量
〈作り方〉
１、中華めんをゆがきます。
しっかり混ぜましょう！
２、☆を混ぜ、ゆがいてるお湯を150㏄ぐらいとってのばします。
３、中華めんを湯切りして盛ります
４、
完成 ハイ、超かんた～ん
つけたらこんな感じ！
ささみとかをつけてもおいしそうですな！
ネギとか薬味を入れてもなかなか合いそうですな!!
たれに氷入れて冷麺風でもいけそうですわ！
美味かったですよ
「鶏のハーブ焼き」
「鶏のハーブ焼き」
(☆＝プラス)
手軽さ：☆☆☆★★
（以外に簡単よ！）
時間：☆☆☆★★
（焼き時間、しっかりね
）
費用：☆☆☆☆★
（鶏ってば安いわねっ！）
<材料>一人分
・鶏肉（ももorむね）…一つ
・オリーブオイル…大匙3ぐらい
・ニンニクチューブ…お好みで
・マジックソルト※…好きな量
☆マヨネーズ…好きな量
☆粒マスタード…好きな量
☆胡椒…適量
※マジックソルトとは？
A､ハーブソルトです！
100円ローソンとかにも売ってる、洋風料理の万能品ですよ！
〈作り方〉
1、鶏肉を爪楊枝でめった刺しにします。
それはもうめった刺しにします。
２、皮がついてない方にニンニクとマッジクソルトを擦り込みます
傷口に塩を塗りこむつもりで、しっかり擦り込みます。
３、皮側にはオリーブオイルを擦り込みます
４、フライパンに
オリーブオイルを入れて
強火でフライパンを
シッカリ温めます
５、皮の方から入れます
ジューっといい音がします
６、皮に焦げ目ができてカリッとしたら、火力を中火ぐらいにして裏返しながらシッカリ焼きます
７、しっかり焼いてる間に☆を混ぜときましょう♪
８、盛り付けて完成
