先日神保町で会社の同窓会に参加した時、店長から勧められて購入した

バターチキンカレー。

今朝はちょいと寝坊しちゃったので、こいつを温めて

朝食にいただくことにした。

 

神保町は本屋とカレー屋がひしめく町として有名で、

欧風の中辛カレーが中心だけど、エチオピアみたいに激辛カレーもある。

そういった町のカレー屋が監修したレトルトカレーということで、

旨味を意識して食べ始めた。

 

ふーん、中辛と思って油断して食べたら、結構辛い。

口に入れてすぐ辛さを感じる、いわゆる激辛ではなく、

まろやかさにつられて食べ進むうちに目の下に汗をかく、

かなりスパイスに気を使ったタイプ。

これが中辛というんだから、辛さがレベルアップしたら

相当辛いに違いない。

 

監修元の「mandala」、機会があったら行ってみようかな。