友人と会う予定が潰れてしまったため、
本日もまた激辛探訪の散歩に出た。(旅とは言わない)
本日訪れたのは、中野にある「味噌一」というラーメン屋。
辛い味噌ラーメンを中心に提供しているチェーン店であり、
各店特有のメニューがあるようだ。
今日はここで最も辛い、度合い「爆発」の味噌ラーメンを注文。
いただきます。
唐辛子をふんだんに入れたスープは、辛さの中にコクがあって
実に美味い。
ただ、具の中でモヤシを食べると、しきりに気管に入ろうと
飲み下す時に暴れ回る印象がある。
これに注意しながら食べ進む。
激辛ラーメンの常として、食べ進むと辛さが蓄積していくんだけど、
これもスープを飲み終え完食するまでに結構な汗をかいた。
でも、美味かったなぁ。
明日は自分にとってちょいと大きめのイベントがある。
寝坊しないようにしなくっちゃ。