子育てがラクになる!コーチング@東ちひろです。
本日は、朝から夕飯の仕込みをするという
やる気ありの夕食づくりでした。
メニューはカレーです。
本日は、骨付きチキン、無農薬野菜のカレーでした。

(c) echo |写真素材 PIXTA
※画像はおかりしています。
いつもは、豚肉なので、
チキンを時間をかけてじっくりと煮込みました!
午前中から夕方までじ~~~くりです。
ショウガ、ニンニクをかくし味にして
子どものパワーアップをもくろみました★
自分で言うのもなんですが
おいしかったですわ。
息子は、帰宅後すぐに夕飯を食べて塾へと出かけました。
つかの間のシアワセな夕飯でした。
息子いわく
「今日がもう水曜日かと思うくらいにパワーをつかった!」
とのこと。
せめて、元気が出る食事をつくろうかと思います。
やっぱり、
人間はおいしいと思うものと食べると
栄養素以上の満足感がありますよね。
ということで、勝手ながら
わたくし、食事つくり強化週間になっております。
実はですね、
執筆原稿を全部出版社に送ったので
少しだけ時間ができたのです。
今週末には、編集された原稿が戻ってきます。
だから、今のうちに
あれこれと短期決戦でやっています。
まめな夕食は、期間限定か??
そして、
もうひとつ、わたしが今燃えているのが・・・
物を処分することです。
どうしようもなく
今、物を捨てたいのです!!
有料・無料、それぞれ処分しまくりです。
なんだか、
スッキリと心がリセットされた気持ちになります。
ふふふ・・・♪