教育アドバイザー小百合です。
さて、心の乱れをなおすため、シンプル生活にはげんでおりますが、本日の夕食も
・もずく
・たまごどうふ
の購入でのりきりました。
よろしければ最後までお付き合いください。
まず、
なす、にんじん、豚肉を準備する。豚肉には片栗粉をまぶす。
そして、なべに投入！！
しっつかり油がまわるまでいためる。
そして味付けは生姜焼き風味。
そしてお次はきゅうりを刻み、そこにもずくを投入。
あえものにしました。
きゅうりをおろし金でおろし、しぼり、少量の醤油を、、、
何に使うかというと
卵豆腐にのせました！！
春巻きのかわで、レタス。、キャベツのせんぎり、家にあったマグロの味付け缶詰をまく。
やいちゃえ～
そして、こんな感じの夕食になりました。
買ったのは、もずく１５０円＋卵豆腐１００円＝２５０円
なんか、うれしい！
家にあるもの食べないとね。
あと、家庭菜園もがんばるぞ～
最後までお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
