本当は、私の全快祝いで焼き肉をすることになっていました。
ところが、私の手術が中止となり、病状の回復は望めなくなりました。
最近の私は食欲がなくなり、何を食べても美味しく感じなくなっていました。
それで、元気をつけるために焼肉をすることになりました。
入院していた時に、元気になったら焼肉をしようと、新しく鉄板を買っていました。
この鉄板を使って、昨日に焼肉をしました。
肉は近所の肉屋さんで、最高級の黒毛和牛をたくさん買いました。
食欲がない私としては、息子がたくさん食べたらよいと考えていました。
ところが、この肉は美味しくて、私もたくさん食べました。
食べたあとで、しんどくなるかと思いましたが、まったくそんなことがなかったです。
私がたくさん肉を食べているのを見て、食欲が戻ったことで女房も喜んでいました。
普段ならば絶対に買わない高級肉です。
それはそれは、美味しかったです。
いつも思うのですが、これが最後の焼肉かということです。
だから、やれる時を大切にし、この機会をありがたいと感謝しています。
家族のよい思い出の夕食になりました。