福井県スイーツの代表格と言えば『羽二重餅』❗
その羽二重餅を菊岡家のマンション入居者様から頂きました
福井市にある【羽二重餅本舗 松岡軒】から羽二重餅は誕生しました。高級絹織物「羽二重織」を見事にお菓子で表現し「羽二重餅」と命名したのが始まりだそうです😲
羽二重餅の種類は定番の羽二重餅と中に餡を詰め込んだ、さつまいも餡、こし餡、またチョコレートをお餅で包んだタイプの計４種類もあります✨
お味のほうは、甘過ぎず、みずみずしい食感で何個でもペロッといけそうな感じでした😋
トーストの上に羽二重餅をまんべんなく伸ばしてからトースターで焼いて食べる食べ方もあるみたいです。美味しそうですね〜〜
入居者様ありがとうございましたー😊