柚子の香り～

先日、アーユルヴェーダ料理教室の先生が

お家で収穫した柚子を送ってくれました！



箱を開けたとたん、柚子の香り

癒されますぅ～( ´∀`)

採れたての柚子、

何をしようかと悩んだけど。。。

甜菜糖を使って『柚子茶』

色は茶色だけど、体が温まって美味しい↑

もう一つは、『柚子パウンドケーキ』

柚子果汁、皮のすりおろしを入れて、

オリーブオイルで焼いてみた



柚子茶をのせて食べてもいいかな♪

あとは、柚子湯ですな～( *´艸)

部屋中、柚子の香りで満たされて

とても癒されましたぁ。

先生に、感謝だわ！！