わっぜうまか | 教蓮寺 ~お寺日記~

教蓮寺 ~お寺日記~

このブログでは、愛知県西尾市吉良町にある
浄土真宗本願寺派 明源山教蓮寺の情報をお届けします
約550年前に建立され現在は本堂も新しくなり
お寺の行事として毎月7日の常例法座
毎月第1土曜の子ども土曜学校など様々な催しも行っております

凄く美味しいを鹿児島弁で


わっぜうまか


と言うみたいです

(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

鹿児島と言えば

さつま揚げ、シロクマ

が有名です





もちろんいただきました

(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)


鹿児島では、食事は1人で朝はコンビニのオニギリ、味噌汁


夜も1人なので、だいたいラーメンばかり食べてました

(^_^;)



↑老舗こむらさきのラーメン

千切りキャベツがサッパリさせてくれる印象的なラーメンでした


今回、とくに私がわっぜうまかと思ったのは


きびなごの刺し身が有名ですが、塩焼き!



これと

鳥刺し




キビナゴの塩焼きは、クセなく頭からパクっといけちゃいます


鳥刺しは表面は軽く炙ってあり、九州の甘い醤油が〜ベストマッチ

(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧


もう一度食べたい鹿児島料理

わっぜうまかは


キビナゴ塩焼き、鳥刺し

でした〜

(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)