側溝さて、五平餅作りが近づいております五平餅は焼かなければなりません何処で焼くかと言いますと側溝!いや正確に言いますと、側溝を使って焼きます(*^^*)建築屋さんに側溝をいただき、炭が近くに置けるように金網も細工していただきました焼くときはこんな感じで木が焦げないようにします焼くのはもちろん、炭試しに焼いてみたら、側溝だけにソッコー焼けましたよ(^^;)