寿司ロールCafe。寿司ロールというのは、和洋折衷した料理だと思う。 Cafeなんてものは、洋のもので、 和食とはあまりうまく合わないように思う。 でも、Cafeの雰囲気に寿司ロールは合うんじゃないかなと。 そういうことで、我がCafeに寿司ロールを置くことにした。 というか、看板商品にしようと思う。 寿司ロールカフェ。 日本のアメリカ村のCafeで寿司ロール。 もはや、和なのか、洋なのか。 こんなんは、どうでしょう。