昨日の19時にOPENした、bar Kurae。
開店早々、続々と皆さん、来店していただきました。
一時は、店内満席になり、バタバタしてしまい、
逆にお話もできず、申し訳ないなと思いました。
まだまだお客様のニーズに応えられていないと感じました。
カクテルの勉強もまだまだですが、
何回も使える知識なんだから、いっぱい覚えようと思う。
愛らしい店を掃除片付けしていたら、結局、この時間になってしまった。
時間が足りない。
こんなに寝るのも惜しいと思うのは、久々かもしれない。
色んな人に支えられていることを実感したから、
それに応えようと、
応えきれていない歯痒さがある。
昼の営業の仕事も目一杯やるけど、
しばらくは、barの仕事に比重が傾くかもしれない。
でも、営業の仕事も疎かにはしたくないから、しっかりやろう。
「あれができるから、これはできない」などと言うのは、もう、今の世の中では通じないのだと思う。
「全部、全力でやる」
それで良いと思う。
まだまだ中身がないサイトだけど、作ってみた。
bar Kuraeの携帯サイト
http://www.a1.i-friends.st/?in=kurae
ご来店、お待ちしております。
開店早々、続々と皆さん、来店していただきました。
一時は、店内満席になり、バタバタしてしまい、
逆にお話もできず、申し訳ないなと思いました。
まだまだお客様のニーズに応えられていないと感じました。
カクテルの勉強もまだまだですが、
何回も使える知識なんだから、いっぱい覚えようと思う。
愛らしい店を掃除片付けしていたら、結局、この時間になってしまった。
時間が足りない。
こんなに寝るのも惜しいと思うのは、久々かもしれない。
色んな人に支えられていることを実感したから、
それに応えようと、
応えきれていない歯痒さがある。
昼の営業の仕事も目一杯やるけど、
しばらくは、barの仕事に比重が傾くかもしれない。
でも、営業の仕事も疎かにはしたくないから、しっかりやろう。
「あれができるから、これはできない」などと言うのは、もう、今の世の中では通じないのだと思う。
「全部、全力でやる」
それで良いと思う。
まだまだ中身がないサイトだけど、作ってみた。
bar Kuraeの携帯サイト
http://www.a1.i-friends.st/?in=kurae
ご来店、お待ちしております。