レモンがいっぱい！

 今年は暖かかったせいか、鉢植えのレモンが沢山収穫できそうです
小さな１年生苗から育てて１１年目。鉢植えのせいか、すぐに実をつけだし、鉢替えを４回して今は数年そのまま。

ちょっと肥料不足なのか、葉っぱの色が悪いので、収穫後に施肥などのメンテナンスが必要そうです。

そもそもレモンの栽培を始めたのはお菓子作りで皮を使いたかったから。市販のレモンは使いたくなかったので



我が家のレモンの収穫時期は２～３月。これから果汁が増えてくる季節です。
今では収穫したレモンは、高校球児のためにはちみつ漬けやさとう漬けにします。

もちろん、初収穫のレモンはレモンティーで頂きます



にほんブログ村