どうも
何かしていないと気が済まない
おっさんことキョーコです
なんせ。。。
することがなぃ・・・
となると
最近、ホットケーキミックスを使ってお菓子を作るのにハマってます。
ガトーショコラやクッキー、チーズケーキにパンや肉まんまで!!
ホットケーキミックスでいろんなものが作れるんです!!
特に私がオススメなのは
スコーン♪
30分ぐらいで作れちゃうレシピをご紹介します。
ホットケーキミックス 200g
とき卵 1個分
サラダ油 大さじ3
1 ボウルに材料をすべて入れて適当にフォークで混ぜる。
2 ほろほろになったら手で10回ぐらいたたむように混ぜる。
3 好みの大きさにして180℃で予熱しておいたオーブンで20~30分焼く。
4 焼き色がついたら出来上がり♪
私はこのレシピにドライフルーツや紅茶の茶葉を入れています。
チョコやくるみ、バナナ等を入れても良いですね♪
買ったものよりは低カロリーだし、簡単なのにとても美味しい!!
ちょっと甘いものが食べたいときや、朝食にピッタリ。
オススメです☆彡
おっさんも意外にやれますけど
なにか???