毎日桃三昧の杏仁ですー
今回はコンポートを作りました。
我ながらうまくいったので、
新聞の連載に載せたく
なので、出来上がりの
画像や分量は掲載後
こちらでもご紹介しますね〜
金木犀は、桂花ともいい、
お腹を温め、気のめぐりを良くし、
食欲不振を改善したり、
痛みを止めます。
桃と金木犀、きっと合う！
と思ってたら予想通りでした♪
水と砂糖などと煮込むとき
乾燥した金木犀の花を入れます。
このシロップが美味しいので
このまま飲んでもいいし、
炭酸と割ればノンアルコールカクテル
になるんですよ
桃も金木犀もカラダを温めるので
夏冷えにピッタリです。
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