本日も、また！、またまた！、お仕事早上がり！。
時刻は明かせぬ、夕方前！。笑
これらをアテに昼飯＆晩飯を、呑みながら…。
大皿料理の小鉢メニュー、これだけで充分なんやけど、
新メニュー、是非食べて欲しいのリクエストで、
まぐろカツを初オーダー！。試験的な一品で、
まだ上手く火入れ、揚げ方は完璧ではないが、ボリュームあってとにかく安い。
しかし中心部の身は、この様にレア♪。美し〜い！。
ここらで味変！。梅風味のお塩チョンチョンし、
食べてみると、ポルウマ♪。コイツはアテよりも、完全白ご飯用のおかずやな。