待ったました！、牡蠣漁の解禁！。この時期になると毎年欠かさず、お取り寄せ注文します♪。
広島県に住むチングから教えてもらった、寺本水産の生牡蠣♪。その翌年から毎年、大量にお取り寄せ♪。
牡蠣は水温が下がると夏の産卵に備えて、栄養分をガッツリ蓄え始める。だからこそ、今しか、
このサイズが食べられないのであ〜る♪。
届いたその日に、生食い！。しゃぶしゃぶ、オーブン焼き…これだけの量があるから、食べ方は色々♪。
そして今冬は、
初のカンカン焼きもオーダーした！。
ベランダでかんてきに火を起こし、蒸し焼きしてからガッツリ食いも楽しむ♪。
お届け日は週明けの３連休、2月11日（金）着予定！。夕方から牡蠣の食いまくり♪。