いただいてきました。
漁港併設のお店で、美味しいお刺身や焼き物を。
そして、刺身盛りの中に、見慣れない白いモノ発見。
見かけはミルクプリンの角切り。かぼす添え。
一口食べて、お味は…???ん???ほとんど味がない…?
お店の方にたずねると
「サメの刺身です。コラーゲンたっぷりですよ」
との答えが!
それまで、あまり味がないから…と箸が進まなかった女性陣、それを聞いて眼の色が変わりました。
モチロンわたしも、しっかり、いただきました。
しかも、かなりたくさん。
明日、プルプルお肌になってるかなぁ?
コース料理の、どのお料理もとってもおいしくて、しっかり完食。
最後はオレンジの皮を器にしたオレンジシャーベット。さっぱりしててパクパクッといけちゃいました。
おなかも大満足☆
ごちそうさまでした~♪