おいしくないお米をおいしくする方法

ロンドンでも、

自炊のときは毎食のように

お米を食べています。

お米は

韓国スーパーや日本スーパーで購入。

（よく使う日本スーパーについては

後日ブログに記録したいと思います）

いま、我が家にあるのは、

〝欧州産〟こしひかり

「ゆめにしき」という銘柄です。

やっぱり日本で買うお米のような

ツヤがないし、

粒がしっかりしていないし

ふっくらしていない………涙

そしてなにより、おいしくない。

 なので私はこれを一緒に入れて

炊きます （3合で大さじ2くらい）

ごはんがおいしくなるし、

何も入れないよりふっくらする気がします。

それに、栄養もたっぷり

炊き上がりはこんな感じでです。 

※早だきをしたらなぜかやわやわご飯に…

ぅぅ、失敗……涙 

お米に混ざった雰囲気のみ

参考にしてください

もっとおいしそうな写真を載せたかったな。

ロンドンのお店には売ってないと思いますが、

一時帰国のときは

絶対買い足したい一品！！