初めて釣ったアラはいつものムニエルに♪

今日はねーーーーーーーーーー！

先日釣ってきた初めてのアラとウスメバルちゃん達を

ムニエルにしたよ！

何故か写真は横を向いておりますが・・・

3枚おろしをして

片栗粉とバジルソルトをまぶしてから

オリーブオイルでカリッとなるまで焼きます

アラって旨味がはんぱなくって

めっちゃ美味しい魚ですね～

また、狙ってみようかな？