今回ご紹介するのは、コンビニエンスストア・ローソンにて6月28日(火)販売がスタートした
「スコーレブロー ココナッツ&カルダモンブリオッシュ」。


ローソンでは一ヶ月ほど前にも「ヌスシュネッケン」という、聞き慣れないパンが発売されたのですが、次はスコーレブローときましたか...!
デンマークの郷土料理である「スモーブロー」は知っているのですが、それとは大きく異なる様子。
公式情報には「ノルウェーの定番おやつ」と
記載があるので、
どうやらノルウェーの郷土菓子のよう。
もう少し深掘りしてみようとネットで検索してみたところ、以前にもローソンで発売されていたことがわかりました。
そのため、
すでにご存じの方もいらっしゃるかもですね。

ノルウェー版クリームパンらしいのですが、生地の中に包み込む日本のクリームパンとは違って、
クリームが表に露出している状態なのか。
パンというよりも、
スイーツのほうが表現的には近いかも。

ベースはカルダモン入りのブリオッシュ生地で、
ココナッツもトッピングされています。
カルダモン特有のスパイシーな風味と、カスタードのあま〜いタッチが絶妙に合います◎
ローソンに行かれる際は、
ぜひチェックしてみてください!

商品名:スコーレブロー 
ココナッツ&カルダモンブリオッシュ
価格:160円(税込)
販売場所:全国のローソン
(店舗、地域により取扱いのない場合もあり)