10年来の友達の紹介で旅する料理人、まりえちゃんがやってきた。
包丁を持って旅してる彼女。
畑作業を手伝ってくれる予定だったけど、雨で作業が出来ず、、、
しばらく他の場所に移動することになりました。
いっぱい刺激されて、美味しいご飯を一緒に食べて
色々話して、これからの彼女の成長がとっても楽しみです!
私の時代とは旅の仕方が違うなーと実感。
ネット社会は色んな事を簡単にしてくれてる。
それが無い時代を旅したのも楽しい思い出。
その経験があるから今の私がいる。
アナログの良い所もデジタルの良い所も
上手に組み合わせていければいいな。
畑作業はお任せくださいと、土いじりしてると楽しいって!一人でも畑に行って作業してくれました。
お料理の即興性は普段から鍛えられてる証拠。
何よりお料理が大好きなのが伝わってくるこの笑顔。
ログローニョで巡礼者、かなえちゃんとも合流!
こちらバル巡り体験の第一回目!!
アルベルゲでの夕食会
日本人三人で企画、準備、料理した餃子会
レンズ豆のお料理も最高。
モロッコから持って来てくれた干しイチジクで酵母をおこした
パン。最高の味です。これにて私は発酵にまたハマり始める。
いい刺激です!








