コーヒーを飲むときには、
豆をカリカリとミルで挽くのが基本
コーヒー好きの飯塚は、入れ方にも拘っています(^ ^)
既に挽かれている豆と、挽きたての豆とでは、
香りと味が雲泥の差なのです
コーヒーを飲むのは、
豆を挽くところからだと思っていますので、
豆を挽くミルにも拘っていきたいと考えています
今使っているコーヒーミルは、
シンプルなプラスチックのもので、
趣に欠けるのです…(´･ω･`)
やはり、木で作られたミルがいい
木製、といっても種類は沢山
上からグルグル回すものや、横からのもの。
円錐、四角。
地球儀を形取ったデザインなど
おしゃれなものが沢山あるのです
ずっと、ずっと、欲しいとは思いながらも中々選べない(>_<)
飲む頻度が高いので、電動も良いなと思うこともあるのですが…
やはり
あのガリガリとした感覚
引いている際にでる香り
それを感じながら準備する時間が好きなのです
麻結('-'*)♡