今日のお昼ごはんは、
ほっこり暖かスープ(^ ^)
今日のスープの中には
すりおろしたレンコンが入っているのです
レンコンはとっても喉に良いそうです。
普段スープを作る時と同じ要領、
他の具材と同じタイミングで
すりおろしたレンコンを入れるだけ
この、すりおろすのがポイントです。
朝からコトコト煮込んだスープ
レンコンは胃腸の調子を整えてくれる効果もあるのです(*･ω･*)
喉にいい食べ物はレンコンの他に
大根、はちみつ、かりん、梨、ネギ、
春菊、キンカン、ゆず、しそ、そして生姜
なども有名です。
風邪をひきやすい季節になってきました。
皆さんも、これらの野菜をどんどん食べ、
喉を労わって下さいね(*´˘`*)
麻結('-'*)♡