La Terreでラジオ収録

きょうはラジオ「仲山今日子の今日のベストレストラン」の収録で川合大介さんのバー、La Terreへ。

ワインはもちろん、プレミアもののウイスキーがさりげなく並べられていてびっくり！川合さんが持っているのは、1964年の軽井沢蒸留所の貴重な一本。

100万円単位のものもあるとか。。。

もはや手に入らないものも多く、コレクターの方が、川合さんになら、と託されたそうです。

川合さんがこのお店で実現したいことなど、たっぷりお聞きしました。

スマイルウエーブのオンエアは11月19日午前8時台の予定、お店のグランドオープンは11月23日の予定だそうです！