久しぶりの畑にから自然の恵みをいっぱいいただきました

「大地の再生」講座in広島を開催する為に、下準備もですが、自分の健康管理に気をつけています。

子供の頃からやっていた健康法

去年10月に咳が3ヶ月続いていたので、初心にかえり、それからほぼ毎日続けています。

まず、自分が健康であること。

これ、大事です。

少しテーマから外れましたが、シルバーウイーク

久しぶりに畑に行きました。

日頃、主人に任せています。

畑の土だけで野菜を育てる

その想いに協力してくれます。

では、今の畑の様子をお伝えします。

ゴボウの種がいっぱい採れました。

金時芋、紫芋、安納芋、幻の芋ベニハルカ

順調に育っています

さつま芋の花を見たのははじめてです。

ニラの間に植えたキャベツ

虫の被害が少ないです。

バジルとミニトマト

バジルは、バジルペーストを作りました。

種から育てた(種の交換会仲間から苗を調達)

トマトは、落ちたトマトから芽を出します。

エネルギー高い。

スイカも、種から。

藍の花

はじめて見ました。

生藍染したいな。

もう少し時間にゆとりをもって、自然の恵みを愉しみたいと思います

紫蘇の穂が大好きな私は、大量の紫蘇の穂を見てテンション上がりまくりです。

赤紫蘇もあります。

さっそく帰って、保存食を作りました。

左から醤油麹漬け、塩漬け、佃煮

収穫したトマトとバジル

バジルペーストはニンニクとオリーブオイルで作りました。

種の交換会でいただいた種を播種しました。

葉野菜がいっぱいの畑を想像します。

畑の環境が良いと、肥料無し、農薬無しでも育ちます。

畑がない方でも庭先で自家菜園作れます。

矢野智徳さんからとても大事な事を学びました。

大地の仕組みを知ると、心の目・芽が開き

生き方も変わっていくような気がします。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

少しでも皆様の生きるヒントになれば幸いです