皆様、こんにちは😃
昨日は冷たい雨が1日降っていましたね☔️
東京は雪にならずに済みました。
さて、昨日はお家時間が長かったのでオートミールを使って子供達と料理をしました
オートミールでクレープ生地を作りました！
オートミール 25g
豆乳 50ml
たまご １つ
米粉 小さじ1
⓵オートミールをミキサーで粉状にする
⓶粉状になったオートミール、豆乳、たまご、米粉を混ぜる。
しっかり全体を混ぜます！
フライパンに油をひいて、⓶を焼きます。
⚠︎薄く焼いた方がクレープ生地に近くなります！
片面焼けたらひっくり返して裏面も焼いていきます。
両面焼けたら完成♡
サラダを包んで、サラダラップにしても🙆♀️
ハチミツやメープルをかけてデザートやおやつにしても🙆♀️
オートミールはオートミール粉も売っているので、そちなら一手間省けます。
生地を薄く焼くのが少し難しいけれど、お玉で上手く伸ばして焼いてみてください♡
米粉を片栗粉にすると更にモチモチ感アップしますよ！
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