皆様、こんにちは😃
今朝も北風が冷たいですね🍃
昨日は昨年作った手前味噌を1年ぶりに開けました!
去年娘と一緒に作ったけれど、すっかり忘れていた娘。
味はちょっとしょっぱかった
今年はもう少し麹を増やして甘めに仕上げたいな♡
味噌作り、とっても簡単に材料もシンプルなのでぜひお試しください♪
手作りの良い所は、材料が明確でシンプルなこと。
これからも少しずつ手作りを取り入れていきたいなーと思う今日この頃です
私が使った材料はこちら↓
皆様、こんにちは😃
今朝も北風が冷たいですね🍃
昨日は昨年作った手前味噌を1年ぶりに開けました!
去年娘と一緒に作ったけれど、すっかり忘れていた娘。
味はちょっとしょっぱかった
今年はもう少し麹を増やして甘めに仕上げたいな♡
味噌作り、とっても簡単に材料もシンプルなのでぜひお試しください♪
手作りの良い所は、材料が明確でシンプルなこと。
これからも少しずつ手作りを取り入れていきたいなーと思う今日この頃です
私が使った材料はこちら↓