先日の大森のアトリエ

９月２６日（日）大森のアトリエでは、秋の味覚『栗のロールケーキ』を

作っていただきました。

しっとりロール生地は、皆さん上手に焼けていました。

また、モンブランの口金を使ってのマロンクリームのデコレーションも

少し難しかったと思いますが、皆さんとってもお上手に絞れていました。

楽しんでいただけて嬉しく思ってます。

来月もまた”栗”をテーマに、栗の焼き菓子『ガトーマロン』を作ります。

お楽しみに！