ローズマリーのフォカッチャ

ベランダで育てているハーブ、ローズマリーを使って

ポピュラーなイタリアのパン”フォカッチャ”を焼いてみました

また、フランスブルターニュ地方の岩塩”ゲランドの塩”が、

生地の旨味を引き立たせています。

パリ留学中に購入したもので、とっても旨味があります。