お魚を上手に美味しく焼いてたべたいのに、
引っ越してきたこの家のキッチンの魚焼きグリルが、
悲しいかな、網にくっついてしまい、
ボロボロになって焼き上がります😭
もう、がっかりして…ボロボロに焼き上がった鯖にししゃも！流しに何度投げ捨てたかわかりません😭💧
勿体無いから後でたべますが…
今年、春の干しカレイは最悪の焼き上がりでした🙈
ショックすぎです。
皮が網にこびりついてしまうから、油を塗ったりもしたけど、無意味でした。
魚は直火で焼きたい！
本当はこれが基本だから、フライパンで焼いたりはありえない。
だけど、このままでは、ここに住む間は、焼き魚が食べられない事になる⁉️
網で、直火で焼くのが1番だけど
コンロの汚れを考えると😔それは無理。
この写真は、前に住んでいた家で焼いた塩鯖。
ばぁばのご飯です😋
押し寿司に仕立てています。綺麗に焼けています。
あー、やっぱりこうよね！😆💦こうでないと💕
最近は、
直火では無いけれど、
グリルパンってのがあって、奥様番組や通販サイトなどで🤭色々と紹介している💕
それって所詮、フライパンじゃない？
とずっと思っていて、
ネットやTVで目には止まるけど、詳しく知ろうとは思わなかった。
ある日、ネット上に上がってきた画面を詳しくみてみた。一度ポチしちゃうと、しつこく上がってくる🤭
最近のは、機能的にかなり良品になっているんだね。
直火みたいな焼き目やジューシーかつオイリーな艶！
買ってみても良いかな？
てか、食べたいならそれしかないでしょ⁉️
まずは、楽天で探してみることに。
ふむふむ🧐🧐 ⬇️ ⬇️ ⬇️
