おはようございます☔
大阪は冷たい雨が降っています。
関東は雪が心配ですね。
今朝は、
亡くなった主人の月命日で
本町にある北御堂へ
行ってきました。
さすがに強い雨で
人が来てなくて😅
2月の言葉は、
「おにさんと、おはなししたら
じぶんもオニだと
気付かされ」
(端っこが雨に濡れてます😭)
なるほどですね😣
意味が下に書いてありますが
解釈が少し難しかった😅
そして、
コメダ珈琲で
モーニングタイム
🥚のペーストにしました!
なんだか
今日は、オーダーのときに
たくさん間違えられて、、、
ちょっと笑ってしまった😆
運ばれてきたトーストには
バターがぬってなかったり😂
昨日の
朝活cooking🤩
豚カツ!
定番ですが美味しい🙌
ゆで卵とアボカド
(色が変わるので、食べる前に作りました)
ゆで卵は、オリーブオイルと
ブラックペッパーでいただき、
アボカドは、
真ん中のタネをとった位置に
みじん切りの玉ねぎを乗せて
(見えないですが)
少量のマヨネーズと薄口醤油で
いただきました!
薄口醤油をかけすぎた〜😣
あと、
白菜とシーチキンの煮物
数十年前にママ友に
教えていただいた
レシビで
もう一品ほしい時に
ほんとに重宝してます🙌
最後に
大豆の煮物
大豆だけを煮るのが
好きで
いくらでも食べられる(笑)
お汁を多めにして
染み込ませて、
食べるときには、
大豆に染み込んでいて
美味しい!!
それから
生野菜をとんかつに添えて
ドレッシングでいただきました!!
後戻りできない今日を大切に
過ごしたいと思います😊