おはようございます！
秋鮭が店頭に並ぶようになりました！
秋ですね～。
お仕事で作ったお料理、
鮭のチーズはさみ焼きです！
2人分
鮭切り身2切れ
大葉 4枚
６Ｐチーズ1個
塩、こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
鮭の切り身を半分に切り、身に真ん中から切れ目を入れます。
塩、こしょうして大葉、4/1に切ったチーズをはさみ
小麦粉をつけます。
フライパンにオリーブオイルを
入れて、鮭を入れて焼きます！
チーズはとけないチーズを使ったほうが
きれいに焼けますよ！
では、今日も一日元気