佃煮昆布で簡単に出来るパスタです！
お店で紹介したお料理ですが
なかなか好評でした～
佃煮昆布はごはんの定番なのでしょうが
パスタにもよく合います
材料 ４人分
佃煮昆布（しそ味）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
スパゲティ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
豚薄切り肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１パック
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
貝割れ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/2パック
唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１本
オリーブ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
○作り方
１、豚肉は２cm幅に切り、塩・こしょうする。しめじは
石づきをとりほぐしておく。
２、フライパンにオリーブ油を熱し、唐辛子を入れ
１を入れて炒める。
３、スパゲティーを茹でる。
４、２に３と佃煮昆布を加えてからめる、器にもり
貝割れをそえる。
☆豚肉も美味しいですけど、シーフードもよく合います！
イカで作ったのも美味しかったですよ～
今週も１週間元気で過ごせますように・・・