豚カツ、揚げる

豚ロース薄切り肉を

何枚も重ねて、よく叩いて伸ばして広げ、

成形して。

塩胡椒、小麦粉、卵につけて、

パン粉で、

油で揚げます。

我が家の豚カツ。

冷蔵庫にある大根、きゅうり、人参、をスライス、白菜と、塩もみして。塩昆布混ぜると美味しい。

春の食卓にしたくて、菜の花茹でました。

千切りキャベツいっぱい、

豚カツ！

家族と

もぐもぐ。

美味しい。

あなたは

今夜、何食べたの？