朝ごはんは、グリーンスムージーを飲むので
グリーンの野菜を摂る量も増えたため
安全な野菜を探してみました。
その結果、株式会社ナチュラルハーモニーという会社が
無農薬で無肥料のお野菜と果物、お米などなどを
個人宅配していることを知りました。 自然栽培と呼んでいるそうです。
目指しているものが本物だなっと思い宅配始めました。
大根もかぶも人参も
ズッキーニも玉ねぎも
キレイで美味しいんです。
自然な甘さがあり、玉ねぎは不思議と切っても涙が出ないんですよ。
銀座に、自然栽培の食材などを販売しているお店(結市場)が
その食材を使ったレストラン(日水土)とケーキ屋さんと共にあります。
レストランは予約しないと入れないほど混んでいますので要予約です。
人参ジュースもとっても美味しいです。