おはようございます(*^^*)
現在24℃、どんより曇り空の千葉市場です☁
今日は午後から雨マークですが、強く降る事はなさそうです☂
連休明けですが、明日は水曜休市です！！
ご注意ください🙇
【業務連絡】
本日、これより八戸に移動です✈💨
戻りは金曜日になりますので
木金の朝の市場情報は遅くなりますが、心配しないでね😉
それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆
・千葉県産 とうもろこし
千葉県銚子市産 〇や印 東関東連合組合
ゴールドラッシュ 2L
銚子のクールコーンです🌽
千葉のとうもろこしも最終コーナーとなりました！！
お好きな方は食べ納めお願いします！！
加熱して、冷凍しておくとしばらく楽しめます😉
・山形県産 トマト
JAおいしいもがみ
2L
トマトは各産地揃っておりますのでお好みでどうぞ🍅
個人的にはそろそろ東北物メインでお願いしたいです！！
東北は日中は関東と同じくらい暑くなりますが
夜温が下がるので、環境という意味ではかなり違います！！
・青森産 ニンニク
A2L
バテてる時にはニンニクですね✨✨✨
食欲なくても、ニンニクの匂いで食べれる気になります！！
丸ごと揚げが激推しですが・・・
刻んで炒めても最高ですし
生ですりおろして薬味にしたら食べすぎ間違いなしです👍
あまり食べすぎると、胸やけするので気を付けてください🥰
・各産地 ブロッコリー
ブロッコリーは北海道、長野の発砲入りになりました🥦
発泡入りが主流になり、品質という意味では本当に気持ちが楽になりました！！
欲を言うなら、もう少し氷がビシビシに入っていると嬉しいです！！
※出荷時にはビシビシだったのかもですが、、、😓
・神奈川＆千葉県産 小冬瓜
三浦市農協の冬瓜と千葉の米袋入り冬瓜です😉
米袋に入っていると、本当に恐竜の卵みたいに見えます🦕
今の時期、瓜系野菜は体温を下げますから超お勧めです！！
冬瓜は冷静スープがお勧め！！！
ヒエヒエにしてどうぞ😋
（オマケ）
沖縄のお友達から島バナナがドッサリ届きました🍌
こんなにどーするの！？😂
せめてもの救いは解体済なこと（笑）
以前に解体前の状態で1本（？）5～6房付の時には仰天しました😲
バナナの幹ってのこぎりじゃないと切れないくらい硬いのです！！
勉強になりました🤣
食べごろまでまだ少しかかりそうなので、ゆっくり待ちたいと思います💖
誰かの帰りを待つハルちゃん🐩
いつもこうして外を眺めています🥰
全員揃っている時にはほとんどやらないので
誰かを待っているのだと思います💖
今日はこれから八戸です！！
来週も再来週も予定山盛りです！！→ちょっとイベント多めです
あっという間に7月終わりそう～💦💦💦
8月は私用でお休みをいただきます🙇
しかも8月8日～8月13日😅
市場のお盆休みの前というスケジュールで大変恐縮です💧
8月14日～市場はお休みですが、独りで出勤します！！
また、お休み期間中は渡米予定のため、電話も繋がりにくくなるかと思われます😅
LINE等でご連絡いただければ、助かります💦
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
私用休み＆お盆休みもあり
8月のスケジュールはかなり変則的になります。
居場所確認はSNSでお願いいたします😉
9月からの予定も徐々に入ってきます（早っ！！）
秋は八戸でも収穫を迎える野菜果物がたくさんありますので
見学ご希望の方はお早目にご相談ください🥰
おはようございます(*^^*)
現在23℃、雨上がりで湿度はありますが
気温が高くないので、かなり楽に感じます！！
月曜日が海の日でお休みのため
本日、3日分の作業となります☆
場内は混みあっておりますので、ご来場の際にはご注意ください🙇
連休明け16日（火曜日）は通常開市ですが
翌17日（水曜日）は水曜休市となります😅
連休明け、すぐにお休みなので16日（火曜日）の受発注はご注意ください🙇
それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆
・千葉県産 とうもろこし
伊井さんのゴールドラッシュ🌽
今シーズン、最終入荷です！！
大変お世話になりました💖
通算3000ケース程扱わせていただきました✨
伊井さんのとうもろこしは大人気で、毎日即完売でした☆
また来年もよろしくお願いします🥰
・千葉県産 サンチュ
beリーフ
10パック入
高温とアザミウマ被害により入荷減
かなり不足しているそうです、、、
暑いと焼肉食べたくなるのに～～😅
それこそ、今日はサムギョプサルにしようかと思っていました💦
・青森県産 ニンニク
AL 10kg
半乾です☆☆☆
キレイなニンニクです✨
先日テレビでスタミナ食材が高騰していると報道されていました💦
「え？ニンニク？？」と、思って見ていると
八戸中央青果の担当者さんが登場📺
思わずテンション上がってしまいました（笑）
・茨城県産 南瓜
岩井中央農事園芸連
ほっこり南瓜
5個
現在、千葉県、茨城県、神奈川県の南瓜を併売中です🎃
お好みでどうぞ😉
南瓜って1個は多いので、カットされている物を購入しますが
見極めが本当に難しいです、、、
当たり外れがかなりあるのでドキドキします😅
・新潟県産 枝豆
JA新潟かがやき 新潟茶豆
さつき茶豆 かおりちゃん
個人的にここ最近一番美味しいと思った枝豆です✨
毎日変動制なので、前日までの情報です😉
枝豆に関しては、毎年かなり食べ比べているので
今なぅ美味しいを知りたい方はお気軽にお問合せください💖
・青森県産 プラム
大石早生
八戸市場からです👍
今年は果樹の成りが悪く、全国各地で不足感が漂っております。。。
スポット入荷はとてもありがたいです🥰
プラムも品種リレーが忙しい果物です！！
乗り遅れないでください😉
（オマケ）
昨日、長女が帰省しました🏠
一番嬉しそうなのはハルちゃん🥰
現在、長女は大阪、次女はアメリカ、私はしょっちゅう八戸
という女子不在状況が続いているため
ハルちゃんもご機嫌ななめの日が多いようです😓
昨日はとーーーっても嬉しそうで表情も穏やかでした😄
長女が撮るハルちゃんの顔はいつも優しい顔です💖
当然ですが、ずーーーーっと長女にべったりで
寝る時も長女の近くで伸びて寝ていました😂
ハルちゃん、私と一緒に寝ている時は
私が起床すると一緒に起きて、リビングに移動しますが
今日は私の目覚ましが鳴ってもピクリともしませんでしたｗ
それだけ安心しきって熟睡しているということですね（笑）
長女がいるので、今夜は女子会予定👍
楽しみです😄
連休明け、16日（火曜日）から八戸予定です！！
木曜日、金曜日の市場情報は遅くなりますが心配しないでね😉
八戸でぐっすり寝てきたいと思います✌
八戸の夜は最高です✨✨✨
おはようございます(*^^*)
現在24℃、この後雨予報千葉市場です☂
12～15時頃、強雨になりそうですが夜には止むようです☁
雨のせいもあり、日中の最高気温は27℃
湿度が高いので蒸していますが、そこまで暑くならないようでホッとしています👍
明日も気温は同じような感じです☁
日月連休となりますので、明日は3日分の注文となります！
ご注意ください🙇
※月曜日は海の日です🌊
それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆
・北海道産 さやえんどう
JAいしかり 石狩
秀 1kg
サヤは北海道で、最終コーナーです✨
石狩といえば、札幌よりちょっと上海側です🌊
石狩鍋しか知りませんが、ミニトマト、メロン、ブロッコリー、人参等の栽培が盛んなようです！！
北海道は本当に広いのですが、左下函館から道東まで行こうとすると
和歌山～群馬県まで移動するの同じくらいの距離らしいです😲
いつか一周してみたいです😄
・福島県産 いんげん
JA福島さくら
さくらのいんげん
A 2kg
品種：いちず
とってもキレイなインゲンです👍
場所は福島市、福島県の真ん中あたりです！
・群馬県産 ズッキーニ
JAつまごい
M 2kg
つまごいといえば、キャベツのイメージですが
ズッキーニもありました😉
今月末にそっち方面にお邪魔予定ありですが
広大なイメージが過ぎて、想像もつきません😅
・神奈川県産 かぼちゃ
三浦市農協
秀 5玉
美味しそうな南瓜発見👀
なぜか、三浦市農協の南瓜は安心感ありです🎃
毎年、必ず何度か購入しますがハズレたことがないから？だと思います！
・新潟県産 枝豆
JAえちご上越
味風香
A 250g×20入
枝豆は各地揃っているので、お好みでどうぞ💕
食べ比べが楽しくなってきました😋
どの枝豆も茹で時間の目安は3分程度ですが
粒の大きさは品種により前後しますので
2分半を過ぎたら、30秒ごとに味見してください👍
・高知県産 みょうが
JA土佐くろしお
A L 50ｇ×40入
今の時期、薬味は重宝します✨✨✨
みょうがと大葉があれば、全てうまくイク気がします（笑）
暑くて料理をする気になれない時は冷たい麺でも良いと思います！！
ぜひ薬味でアクセントをつけてください☆
・ジュノハートシロップ漬業務用
個数限定です🍒
パウチ入りで瓶入りのラム酒と同じ最終加工までのフレーバーです。
大粒、ヘタ付き種入りジュノハート
パウチのサイズは、
1kg(約40粒)と400g(約18粒)
興味のある方はお問合せください💖
そんなにたくさんないので、こっそり宣伝です😄
（オマケ）
昨日、家裏のフェンスが壊れていると
お隣さんが教えてくれました🏠
お隣さんの駐車場と隣接している場所ですが
我が家にとっては裏側側面なので、めったに見ることもなく気づきませんでした😓
どうやら、一昨日の午後に大きな音がしたようですが
私は在宅していたにも関わらず全く気付かず💧
お隣のワンちゃんはしきりに吠えていたそうですが
我が家のハルちゃんは全く気付かずでした😅
普段、目にしない場所なので
教えていただかなければ、おそらく数カ月は気づかなかったと思います💦
感謝です！！
一応、警察を呼び調書をとってもらおうと思ったのですが
ぶつかった車の部品が落ちていたり
この車では？という怪しい車の写真があったり等
専門用語も多く、興味深い検証でした😲
ちなみに我が家は「まるがい」と、呼ばれていました（笑）
それにしても、よその家の外壁にぶつかり当て逃げしてしまうなんて
よほど急いでいたのか？悪意だったのか？
残念な方もいるものだと思いました・・・
個人的にはたいしたことないと思ったので
そのままでも良いかと思いましたが
保険にも入っているようなので、気が向いたら直したいと思います🏠
今週は珍しく特に予定もなしで千葉で仕事をしています！
おかげで、指が腱鞘炎になりそうなくらいに字を書いています（笑）
来週、再来週はまた忙しくなりそうなので
無理せず、事務仕事に専念したいと思います！！
おはようございます(*^^*)
現在28℃、湿度84％の千葉市場です☁
今日は午後から雨予報のため、気温はそこまで上がらないようですが
湿度が高く蒸し暑いので、引き続き熱中警戒レベルは「厳重警戒」です🙅
水分補給、エアコン使用の徹底をお願いいたします！！
それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆
・千葉県産 夏の葉（空心菜）
JAちばみらい 習志野市園芸部軟弱野菜部会
M 100g×30入
今年も出ました、習志野の空心菜✨
期間限定です☆
空心菜はお浸しにしても良し、炒めても良し
生食もＯＫです👌
・北海道産 トマト
下川Ｆ.トマト極の会
北の極 スーパーフルーツトマト
秀 10玉
高糖度トマトは北海道がお勧めです🍅
各産地、トマトは出ていますが
この時期、高糖度トマトが作れるのは北海道と高冷地のみです🍅
・北海道産 さやえんどう
JA北ひびき
北のみどり
M 1kg
北ひびき？どこ？？
ググッてみたところ、士別市でした☆
旭川のちょっと上です！！
南瓜と畜産が有名みたいです！！
・千葉県産 らっきょう
JAちばみらい
千葉市ラッキョウ出荷組合
M 5kg
千葉のラッキョウ、まだあります😉
漬けるの忘れた方、間に合いますよー👍
らっきょうは刻んで餃子にしても美味です😋
ぜひやってみてください☆☆☆
・神奈川県産 枝豆
はねっ娘会 はねっ娘豆（はねっこ）
各産地の枝豆が出揃っているので、毎日忙しいです！！
お休み前は新潟のさつき茶豆をいただきましたが
とっても美味しかったです😋
今日はコレを試してみようかな！？
・千葉県産 蓮根
JAかとり 下総蓮根出荷組合
AM
氷を見るとホッとするのは気のせいでしょうか？
この数年、蓮根の価格は年中というわけではありませんが
比較的、安値安定のような気がしています
ぜひたくさん食べてください！！！
個人的に大好きなのは肉詰めフライ！！！
今の時期、自分では絶対に作りません ※作れません
（オマケ）
昨日は母と墓参り💖
暑くなる予報だったので、朝一番に出かけましたが
それでもすでに暑かったです💦
現在、墓前には造花を使用中！！
これ、東北では当たり前で種類も豊富なので
いつもあっちで買ってきます
※冬、凍ってしまうかららしいです
不要不急の外出は控えるようにとのことだったので
出かける直前ではありませんが作り置き料理作成
買い物はせず、冷蔵庫にある物だけで作りました☆
【備忘録代わりお品書き】
・ポテトサラダ
・南瓜サラダ
・サツマイモサラダ
・イカ口焼き
・ソーセージ（頂き物）
・昆布煮
・蒲鉾焼き
・オクラのおかか和え
・しらたきとサキイカ炒め
・キムチチヂミ
・ホヤとワカメの酢の物
・杓子菜漬け（頂き物）
・グリル野菜（ジャガイモ、人参、カブ）
7時間くらいやってたかな？？？
時間かかったのは、サラダ3種（笑）
具はそれぞれ若干変えたので、余計に時間かかったー💦
あー、疲れたｗ
でもこれでしばらく料理なくて大丈夫～👍
来週は火曜日から八戸予定なので、週末はのんびりしよう～っと😄
おはようございます(*^^*)
現在27℃、日中は35℃予報の千葉市場です🌡
湿度84％、お風呂場みたいです😅
熱中症警戒情報「危険」
屋外での活動はなるべく控えてください💦
水分補給も忘れずに！！！
ペットボトル飲料を常温で持ち歩く場合
菌の繁殖が一番少ないのはスポーツドリンクです！！
逆に多いのは麦茶！！
麦茶は早めに飲み切りましょう👍
それでは、長塚青果売り場よりご紹介☆
・北海道産 トマト
JA北はるか ホクレン
はるかエイト
秀 10玉
高糖度トマトは北海道まで北上しました🍅
この暑さですから・・・
そうなりますよね！？😅
あるだけ凄いです！！！
・長野県産 トレビス
JA松本ハイランド
LL
トレビスのスポット！！
珍しいです😉
個人的にけっこう好きなので、1個ほしい！！！
サラダはもちろん、グリルにしても美味しいですし
バーニャカウダも最高です✨
あの苦味がたまらんです👍
・徳島県産 新生姜
JA麻植郡（おえぐん）
2L 4kg
清流吉野川ライフ新生姜
新生姜も最終コーナー
今の時期、漬けても、薬味にしても良し！！
活躍しまくりです☆
新生姜、お好きな方はまとめて漬けてください👍
・青森県産 ニンニク
A 2L 10kg
半乾燥
キレイなニンニク✨✨✨
超貴重品です！！
ニンニクは掘り取りしてから、乾燥させるので
今はまだ乾燥中のニンニクが多いです
そのため、出荷される量が限られます🙇
お問合せたくさんいただいておりますが
順番待ちでお願いします💕
・新潟県産 枝豆
JA新潟かがやき
さつき茶豆（新潟14号）
A 250g×20
美味しい枝豆！！！
これはこっちに戻ってこないとないやつです！！
食文化だと思うのですが
産地、消費地には美味しいのが集まります👍
・千葉県産 南瓜
JAサンブ
横芝南瓜
B 10kg
Bだけど、美味しそうじゃないですか？？？
これは試してみたいかも～💕
野菜不足なので、今日は料理しようっとｗ
（オマケ）
午前4時過ぎの千葉市場通勤者用駐車場からの朝焼けです☀
この景色を見ると、千葉に戻って来た感じがします😉
昨日は1週間ぶりに千葉に戻ったのですが・・・
噂通り、物凄い暑さにビックリしました😲
夜もエアコンをつけっぱなしでは寒いし
止めれば、暑いしで・・・💦
何度も目が覚めました👀
八戸の夜が恋しくなりました💧
いわゆるこれが
「THE 関東の夏」ですね！！！
高温だけならそこまで不快ではないと思うのですが
この湿度が💧💧💧
本当～～～～に凄いです！！！
今週は千葉予定なので、早く慣れないとです😅
1週間ぶりのハルちゃん、不貞腐れてるのかな？？🥰
可愛いーーーーーー💖
暑いのに、私のお腹の上に乗って昼寝したり
ナデナデして～～～！！って、しつこくまとわりついてきたり（笑）
可愛さ満点でした💕💕💕
次女の帰国まであと1カ月ちょっとです！
ハルちゃんも頑張って👍👍👍
