夏の葉物野菜は・・・。
【夏の葉物野菜、中間報告】
しばらく、頑張ってみたのですが・・・。
我が家のベランダの葉物野菜。
夏の暑さにやられて、限界がきました
この夏に向けて
栽培していたのが、
3度目の種まき⇒栽培となった
【二十日大根】
と
初めての挑戦!
【チンゲンサイ】
です。
暑い日差しの連続に、
毎日ぐったりしていた葉物たちなんですが、、。
ついに、
成長した葉に
紫外線による白い線がたくさん入ってきて・・。
農業に関わる知人に聞くと
「売り物にはならないんですよね・・」
とのこと。
しばらく様子を見たのですが、
今日ついに成長途中で収穫。
赤い実のつかなかった二十日大根(ラディッシュ)と
小さく細いチンゲンサイを
ホワイトシチューに入れて
いただきました。
からまってるのが、二十日大根+チンゲンサイ。
味は、ホッとするくらい美味しかったのですが、
やはりこれだけ暑いと植物も可愛そうですね。。
次の栽培は、
しばらく暑さが落ち着いてからにしてみます。
今の所、
バジルと、
朝顔のツル
小さなヒマワリ。
この三種類は何とか元気ですよ♪
やっぱり、夏に強いハーブやお花は違いますね
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むむむ、勉強せねば!