りんご米粉パン

旦那が友達からりんごを貰ってきましたo(^o^)o
毎年この時期になると頂くのですがとっても美味しい(*^▽^*)


切ってみると...



蜜がたっぷり(*^▽^*)

そしてりんご米粉パンを作りました(^ー^)



鍋にりんごと砂糖を入れて汁が無くなるまで煮詰めます(^-^)v

生地はマフィン型のプレーン米粉パンです(^o^)

マフィン型のプレーン米粉パン6個分

材料

波里パンミックス粉 100㌘
米粉 70㌘
砂糖 12㌘
塩 2㌘
白神酵母ドライ 2.5㌘
菜種油 10㌘
ぬるま湯 150㌘

焼き時間は200℃で15分です(^o^)

マフィン型の3分目まで生地を入れてりんごを入れて型の8分目まで生地を入れて発酵させてきび砂糖をぱらぱらかけて焼いて下さい(^ー^)



チーズを入れてチーズパンにしてもとっても美味しいですよ♪


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本当にありがとうございます(*^▽^*)



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