ホテルマンだけでなく、どの業界もプロの減少が目立つ。
例えば、朝食のレストランでお済になったらこの札を
ひっくり返してくださいなどとエントランスでゲストに
自分たちの仕事のお手伝いを平気で頼んでいる。
頼まれたゲストもなるほどと関心をし、これは便利な
仕組みなどと関心をしている。
これでは、プロのホテルマンは育たない。
プロのホテルマンを育てるのは、すべてとは言わないが、
ある意味ゲストなのかもしれない。
ゲストそのもののレベルが下がっていることも
プロが育たない理由の一つかもしれない。
これがプロの顔だ！！！
