今、ドイツのベルリンで人気な、ポルトガルのパステル・デ・ナタ（エッグタルト）

こちらでは、こんばんは・・ですね・・。

子供教育シンフォニーの添田衣織です。

現在、ドイツ時間２０時３０分すぎ・・

だんだん日も長くなり、明るいのです・・。

よい季節になってきました・・。

６月からは、夏休みになります。

お店やカフェ、レストランも営業し始めました。

早速、家の近くにポルトガル風カフェが開店して、

いろいろな種類のパステル・デ・ナタ　が売られていました。

どれにしようかな・・と思い、

チョコレートのパステル・デ・ナタにしました。

パステイス・デ・ナタ

パステル・デ・ナタ（Pastel de Nata）は、パステル・デ・ベレン（Pastel de Belém）とも呼ばれる小さなカスタードクリーム入りタルトで、ポルトガルの菓子店やカフェで売られている。複数形はパステイス〜（Pastéis -）。

日本などではエッグタルト (Egg tart) とも呼ばれている。

ポルトガルの首都、リスボンのベレンにあるジェロニモス修道院の修道女たちによって、18世紀以前に発明されたと信じられている。修道院以外でこのクリームタルトを売り出した最初の店は、現在もある「ベレン洋菓子店」（Casa Pastéis de Belém）で、パステル・デ・ベレンの名は店のある地区名にちなんでいる。

出典：ウィキペディアパステル・デ・ナダ