こんにちわ(≧▽≦)
はるなです
こないだ友達が淡路島に行ったらしくて
新たまねぎを買ってきてくれたので
いつもとは変わった調理をしてみました( *´艸｀)
『トマト・玉ねぎと豚肉の重ね蒸し』
この写真じゃ玉ねぎ見えないですけど・・・(￣▽￣;)
でもこれ意外に簡単なんです
トマト→玉ねぎ→豚肉→ローリエ→トマトの順番に重ねて
塩コショウとパセリを振って
オリーブオイルをひいたフライパンに入れて白ワインをひと回し
15分～20分蒸して出来上がり
ちなみに白ワインが無ければお酒でも代用可です
機会があったら美味しいんで是非作ってみてくださいネ(*‘ω‘ *)
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気合入ってます
大満足して頂ける内容になっていると思います
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盛り上げていきますよ
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中の人がたまにつぶやきます。
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