孫娘がシンガポールのお土産を持ってきてくれたので、それを使って青菜の炒めを作りました！

以前シンガポールへ行った時に知り合ったシンガポーリアンのおばちゃんと仲良くなり･･･

この人に遊びに来い来いと言われて一人で出かけて、家に泊めてもらい、あちこち行ってご馳走になり、お土産も買ってもらったとか！

学生さんは時間があっていいよねぇ

持ってきたお土産はこれ！

腐乳と書いてあるので、臭豆腐と勘違いしてたとこもあったらしいが、これは違います！

豆腐に麹をつけ塩水で発行させた中国伝統の食品

この瓶のは四川麻油辣味となっていました。

もらってすぐに空芯菜一把の半分で作った所、美味しかったのですが使った空芯菜がちょっと細いのと少ないので写真を撮れる仕上がりでなかったので、今回は小松菜で作ってみました！

辛いのが苦手な女房殿も｢これなら大丈夫！美味しい｣と言いあとから腐乳の香りが広がると｢香港の味がする！｣と気に入ってました

小松菜の歯ごたえがって美味かったですよ

さて今日はクリスマスイブ！

クリスマス有馬は武豊騎乗のドウデュースが勝利

各有力馬も上位に来て、いいレースでした。

孫たちのサッカーも今年の最終日！

2年生の孫2人が出場した低学年組も昨日10対0と快勝で今年を締めくくりました

フォワードの両人は片方がアシストしたをシュート！

いい仕事してました

シンガポールみやげ