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食べることばっかり♡

薬膳とパンとおうちごはん。

今日はとっても暖かかったですね~!

運転中、車の中で汗ばみました・・・

洗濯物がふかふかに乾いていて、取り込む時うれしくなりました(*^^*)

そんな今日のごはん!



・厚揚げと野菜の炒め物 

・わかめと大根とあさりのスープ

・人参とレタスのサラダ

・おろしめかぶ納豆

                
厚揚げの炒め物は、もこみちが作ってた厚揚げとセロリの炒め物が

美味しそうだったので、真似してセロリとピーマン、パプリカ、小松菜で作ってみました。

味付けは、酒,しょうゆ、ウェイパー、オイスターソース、にんにく、しょうがで。

セロリにもしっかり味がしみて、セロリが苦手な相方にも好評でした。

セロリは、平肝作用があるので、この時期に良い食材ですよ!

まだまだあるのでピクルスにしようかな。




スープは、にんにく、しょうが、しょうゆ、酒、こしょうで味付け。

あさりのだしだけでとっても美味しくできました

こういう薄味のスープ、飲むとほっとしますよね~大好きです。

今日はヘルシー♪と思ったので、デザートにアイスとチョコを食べちゃいました(^^ゞ

これでチャラ!だめじゃん!でもやめられない甘いもの。。。

ピノのいちご味と、チョコレートのお菓子のなかで一番好きなアルフォート!

ごちそうさまでした♡