昨日の朝、テレビで「今日はチーズの日」って言っていたの。
チーズを使ったレシピを紹介してたので、さっそく昨日の夕飯にしてみた!
ピザソースは自分で作ったものが好きなの。
その日の気分でスパイシーにしてもよし、トマトの甘みを生かしてもよし。
玉ねぎとホールトマトの缶詰と家にある調味料でできちゃうんだよ~。
☆ ピザソース ☆
玉ねぎ 中1個
ホールトマトの缶詰 1缶
バター 10g
ウスターソース 5ml
しょうゆ 10ml
しお、こしょう 少々
タバスコ 適宜
これをいい感じに煮詰めて、立派なピザソースの完成。
ホットプレートに餃子の皮をのせて、ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、チーズ、
コーンをのせて焼く!
昨日はトッピングをサラミバージョンと、生ハムバージョンで作ってみたよ!
Kyocoはピザ生地もよく作るんだけど、餃子の皮の薄い生地のピザも
パリパリでウマウマ~。
こんな簡単ならもっと早く思いついても良さそうなのに。
昨日は夕飯に作ったけど → 手抜きって言わないで~。
ランチとかにもかなり良いね~。
トッピングをツナ、海老、アンチョビにしてまた作ってみようっと![]()
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