若鶏の半身揚げ! | kyoco's Life ~ リールーとタシェとの生活 ~

kyoco's Life ~ リールーとタシェとの生活 ~

東京から北海道に移り住んだKyoco。

旦那とリールーとタシェとの生活を気ままに日記にしてます。

「若鶏の半身揚げ!」ってご存知?


Kyocoは全く知りませんでした。


北海道では結構有名で、特に小樽(札幌から車で1時間くらいかな?)にある 


若鶏時代 なると    


「若鶏の半身揚げ」はガイドブックに載ってるくらい(多分載ってるはず)小樽の名物なの。


        


小樽って言ったら、小樽運河、北一硝子などのガラス屋さん、小樽地ビールなどなどあるけど、   

 
若鶏時代 なると
さんのHPより


Kyoco的には、小樽名物は、これだね~。


見てびっくり、食べてびっくりなの。


皮はカリッパリッとしていて、中はジューシーじゅる・・。本当に旨い~。


鶏の頭以外を全て揚げてあるの。




 わかりづらいかな?Kyocoの手と比べてみて~。


                          びっくりサイズでしょ~。これで1人前よ。



隣のテーブルの中国人観光客の女性ばかり4人組。


中ジョッキのビールビールを飲みながら、


名物のこの「若鶏の半身揚げ」を4人前注文して完食してたよ。びっくりだ~。



「若鶏の半身揚げ」にはちゃんと単品もあるから


小食の日本人女性は何人かで1皿をつっついてましたよ。

      ~ちょっと、Kyoco。人の行動チェックしすぎじゃな~い?。。。すみません。




「土用の丑の日」からどうしても食べたかった「うな重」も注文。


最近世間を賑わせているうなぎちゃんだけど、おいしかったよ~。          


美味しいんだからいいじゃないの。





名物の「若鶏の半身揚げ」に、「うなぎ」も食べられ、


念願がかなって、おいしくて、おなかもいっぱいで幸せなり~ 好