ツボンコです。
先日入荷したキプロスワインネタが続きます・・・
キンキンに冷やしたカマンテラーネ(社ッ長さんは、この呼び方を貫くそうだ...)
Kamanterena Rhine Riesling 2012
柔軟材のような面持ちも。
ハチミツとグレープフルーツの皮の香り。
優しいタッチに広がるほのかな甘味
ラインガウのカビネットより柔らかいが、
糖度的に、
シュペトレーゼまではいかない感じ。
花崗岩的な土壌を思わせる、乾いた感じと、爽快感。
余韻にミネラルの硬さと、
小豆のような素朴さを。
ただ...
これは読めません...
この夏一押しの白ワインであることは、確信できましたヨン