3月2日、ボートレース福岡にて開催されましたフードバトル無事()終了致しました
※原材料価格高騰の為値段訂正させて頂きました。
看板見て血の気が引きました
何だか凄すぎる・・・
使って頂いている写真は『糸島ゆるゆるライフ』
のダンディーN氏に撮って頂いたものです。起用されるとはさすがー
私が出店させて頂いたテント前に来られた移動販売車は
本当にたまたまだったのですが、
いつもお世話になっている大先輩でしたわ~い
心強い
準備完了
イベント時はまんまる号から全ておろしてセッティングします
こういう時は移動販売営業→飲食店仮設営業許可にシフトチェンジ
その時間だけでも、その場所は『自分のお店』。
大事な空間です
いさせて頂ける幸せを感じながらお仕事します
トッピングもたくさんご用意しました
コンミ工房のかおるさんのキムチも限定で販売
こちらのトマトキムチで作るキムチ鍋が本当に美味しくて、
ボートレース福岡のお客様に是非お勧めしたかった一品です
さあ~準備完了。フライヤーにそろそろ油を・・・。
と、思ったら油を忘れて来てる事に気が付いたオープン20分前(((゜д゜;)))
先輩に泣きついている私に見かねて、益正様が
『店、近いんで持って来ましょう』
と、お声をかけて下さいました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
迫る開店時間。近くにないスーパー。
思い切って甘えさせて頂きました。
益正様のお陰で、持ってきた食材を無駄にする事なく、
『いトンしまカレー』を博多のたくさんのお客様に召し上がって頂けました
益正様は・・
あまりにも美味しそうで、開店してすぐに食べちゃいましたよ~
カレーの上に分厚いステーキ
厚いのにやわらか~い
肉にくニクぅ~って感じでした(表現ヘタですみません)美味しかったです
レトルトカレーも販売されていました
…今、ブログ書きながらじっくり画像見たらナイル50年と書いてあります。
50年
実は昨日、フェイスブックに先にアップした所、
凄い方との対戦でしたね~なんてメッセージ頂いてPC見てみたら
http://www.masumasa.jp/ ( ̄□ ̄;)
すごいお店でした(涙)
本当にすごい有名店様に、胸も油もお借りしました。
こうやって、困っている人に本当に普通に手を差し伸べて、
何もなかったかのように一緒にお仕事をする。
すごいなぁ。何だか色々と勉強になりました。
“ちょっとしたこと”
が“おおきなこと”に繋がる。
これは、飲食店に限らず言える事ですね
無事に、お仕事を最後まで出来たのは、益正様のお陰です
本当に、本当に、ありがとうございました
この日のイベントは
ものまねタレントさんのホリさんがゲスト
キムタク登場(笑)
楽しかったですよ~
ボートレース福岡様、益正様、祭さま。
本当にお世話になりました
そして、糸島の福の神がご来店して下さって、悪かった天候が回復し、
たくさんのお客様が
なにより、糸島から気にかけて応援に来て下さった事が
どんなに心の支えになったか分かりません
たくさんの、本当にたくさんの方に支えられて
まんまるカレーは無事に11カ月を迎える事が出来ました。
来月で、一年
はやい~でも、そう感じる位充実した毎日です。
明日も元気に笑顔で頑張ります
今週、また冬将軍が到来して居座ると言っています
皆様、暖かくして風邪引かない様に元気で居て下さいね~