今日5月1日で
オープンしてから1カ月を迎えました
この一か月を振り返ってみて、
とにかく必死に全速力で走ったな～と思います
移動販売を始めようと決めた時、友人たちはいつもの冗談だと思っていました。
『はははーっ！うけるー！』って笑われてました（笑）
不況の中、小さい子供を抱えて働かないといけない状況で、
働く事に抵抗はないけれど、
子供が熱を出した時。
子供の行事。
休みたいけど、休めない。世の中そんなに甘くない。
幼い子供を持つ母親なら、誰もが悩む事でしょう。
職場の方に迷惑をかけてしまうのは避けられない事。
たくさん悩んで、私が選んだ『母親が働くスタイル』
それがこの移動販売だったのです。
まんまるが開店するまで、息子の手を引いて、娘をおんぶして
開店準備であちこちに頭を下げて回りました。
もちろん、保健所への申請もおんぶに抱っこで（笑）
その時間は、私のかけがえのない時間になったと思います。
母は強し！です
当初は一人で、娘をおんぶして働くつもりでした（本気ですー笑
ところが有難い事に、たくさんの方が来店して下さって
またまた有難い事に、ママ友二人が一緒に働いてくれる事に
気心知れた、二人のスタッフは、私の心の家族です。大事です。
私が笑顔でいられるのは、二人のおかげです。
そして、この一か月、本当にたくさんの方に出会いました。
これは、この『移動販売』であるからこその出会いだったと思います。
リピーターの方が増えてきた事が、どれだけ励みになっているかわかりません。
博多の方でも、糸島の方でもいいお客さまに恵まれている私は
一番の幸せ者です
完売にうれし涙を流し、
大量にあまったお米を見て、落ち込んだ時もあります
初めてのイベントでは、仕込み過ぎてしまい、途方にくれた事も
上がったり下がったりだけど、胸張って言えます
思いきって、移動販売はじめてよかったです
協力してくれる家族が居て、仲間が居て、食べてくれる人がいる。
感謝でいっぱいです
飲食店が開業して、1年で7割が閉店するそうです。
まずは、一日一日。そして一か月。
確実にしっかりと足を地につけ、踏ん張っていきます
これからも、まんまるをどうぞよろしくお願い致します。
まんまる 杉山裕美